Wine Tours by Millésime BIO
En partenariat Les Pépites du Sud, Millésime Bio vous propose quatre séjours œnotouristiques tout compris pour partir à la découverte des vins d’Occitanie, de la vallée du Rhône, de Provence, du Sud-Ouest et de Bordeaux
Au fil de votre séjour, vous rencontrerez des vignerons passionnés, engagés dans une démarche responsable, qui vous feront découvrir des vins étonnants et des terroirs parfois méconnus. Chaque séjour inclut des activités originales et immersives, soigneusement sélectionnées par notre équipe pour vous offrir une expérience unique. »
Au programme : séance de cavage de truffes suivie d’un repas accord mets–vins autour de la truffe, exploration de cépages oubliés, atelier d’assemblage, ou encore escape game inspiré de la révolte vigneronne… Une expérience unique et immersive pour plonger au cœur de l’univers viticole.
Pic Saint Loup et Terrasses du Larzac : les trésors Bio du Languedoc
28 et 29 Janvier 2026
Ce circuit œnotouristique exclusif vous plonge au cœur des appellations phares du Languedoc, le Pic Saint-Loup et les Terrasses du Larzac, à la rencontre de vignerons en agriculture biologique et pionniers du mouvement. L’expérience se poursuit avec une dégustation de vins biologiques, accompagnée de la découverte d’huiles d’olive et d’un nouveau jus de grenade bio, dans un cadre de château magnifiquement restauré. Une journée alliant terroirs d’exception, rencontres authentiques et découvertes gustatives inédites.
Échappée Vigneronne : La Clape, Corbières et Roussillon en Bio
28 et 29 Janvier 2026
Prolongez votre expérience Millésime Bio en découvrant les trésors viticoles du Languedoc et du Roussillon lors d’une journée immersive. Vous explorerez la diversité des terroirs : les sols calcaires et l’air marin de La Clape, les coteaux ensoleillés des Corbières et de Corbières Boutenac, ainsi que la richesse minérale des galets roulés du Roussillon. Entre dégustations, visites et un escape game inédit sur le thème de la révolte des vignerons de 1907, cette journée offre une immersion originale et ludique pour comprendre et apprécier la qualité des vins biologiques régionaux.
Du vignoble à la truffe : Provence et Vallée du Rhône en Bio
28 au 30 Janvier 2026
Découvrez les pépites viticoles et gastronomiques de l’Occitanie, de la Provence et de la Vallée du Rhône lors d’un séjour intimiste réservé à un petit groupe. Parmi les étapes, la visite d’une cave emblématique, la plus importante de France en volume de production biologique, offre une plongée fascinante dans le savoir-faire du vin bio. Entre dégustations, expériences uniques comme le cavage à la truffe ou l’initiation à la taille des vignes, et rencontres avec des vignerons passionnés, chaque moment révèle le caractère et l’authenticité des terroirs.
Élégance et tradition des vins bio : Sud-Ouest et Bordeaux
28 au 30 Janvier 2026
Partez à la découverte des terroirs emblématiques du Sud-Ouest et de Bordeaux lors d’un séjour réservé à un petit groupe de passionnés de vin. De l’AOC Malepère, avec ses vins puissants et élégants, au Fronton, berceau du cépage oublié Boysselet, jusqu’aux prestigieux Saint-Émilion, chaque étape révèle la richesse et la diversité des sols et des climats. Entre visites de domaines authentiques, dégustations et ateliers pratiques comme l’assemblage dans les vignes, ce voyage offre une immersion complète dans l’art et la culture viticole de ces régions uniques.
