Sudvinbio, association interprofessionnelle regroupant producteurs et négoces de la filière viticole bio d'Occitanie. Elle est organisatrice du concours Challenge Millésime BIO et du salon Millésime BIO. Voir le site 
Œnothèque
Espace de dégustation
L'espace Œnothèque accueille plus de 1000 références en libre dégustation.
Chaque exposant a la possibilité d’y présenter une référence de son choix, qui le représente le mieux. Les vins sont classés par pays, par région et par couleur, avec une fiche descriptive.
Depuis 2020, les autres boissons alcoolisées bio sont également en dégustation dans l’œnothèque.
Concours international des vins biologiques du salon Millésime BIO.