U MES U

Informations

Description

U MES U est une cave familiale dédiée à l’élaboration de vins biologiques, avec une spécialisation reconnue dans le Cava. Forte de plus de 50 ans d’histoire, la troisième génération dirige aujourd’hui le projet avec une claire vision internationale, fondée sur la durabilité, l’innovation et une qualité exceptionnelle — des valeurs qui ont valu à la cave de nombreux prix et la reconnaissance de la critique spécialisée. Dirigée par Josep Jordi Piñol Camps, nommé Œnologue de prestige 2025 par l’Association Catalane des Œnologues pour sa contribution au secteur, U MES U a été pionnière dans l’adaptation du Pinot Noir dans le Penedès et dans son élaboration en blanc de noirs pour les vins effervescents, ainsi que dans la production biologique dans la région. La cave est également une référence dans la création de vins et de Cavas à faible teneur en sulfites et sans sulfites ajoutés, réaffirmant son engagement envers l’authenticité, l’innovation et la durabilité.

Région viticole

Cataluña

Pays

Espagne

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Mode de production

Année de certification

2016

Démarche qualité

Aucune

Conditionnement

Bouteille verre

Type de produit

Vin effervescent

Vin tranquille

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Réseaux distributions

Type de client(s) actuel(s)

Détaillant

Détaillant Bio

E-commerce / VPC

Grossiste

Importateur

Pays actuels

Allemagne

Autriche

Belgique

Danemark

Espagne

Finlande

Italie

Lituanie

Pologne

République Tchèque

Serbie

Suisse

Suède

Type de client(s) ciblé(s)

Détaillant

E-commerce / VPC

Grossiste

Importateur

Pays ciblé(s)

Allemagne

Australie

Brésil

Chine

Danemark

France

Hong-Kong

Indonésie

Norvège

Royaume-Uni

États-Unis

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Site web

Consulter le site de U MES U

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Contact principal

Prénom

Maria

Nom

PIÑOL

Fonction

Directeur