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7103 Petit Celler

Description: 7103 Petit Celler (www.7103-petitceller.com/en ) est l'entreprise de deux jeunes ingénieurs agronomes, Pep Cànaves et Sebastià Ordines, qui ont créé la cave en 2013, en commençant par quelques vignobles Mantonegro de 60 ans du grand-père de Sebastià, et ont continué à croître en reprenant d'autres vignobles ainsi qu'en plantant de nouvelles vignes de cépages locaux de qualité : Premsal blanc, Giró blanc, Giró ros blancs ainsi que Mantonegro et un peu de Callet rouges.
La certitude que le bon vin est produit au vignoble, les multiples parcelles avec des compositions de sols différentes et les variations microclimatiques entre la plaine et les environs de la Serra de la Tramuntana, permettent une polyvalence et une mise au point lors de la création de coupages ou même de mono-coupages (coupages du même cépage provenant de parcelles différentes). Au total, une gamme de 13 vins, une sangria et 3 vermouths.
Après la phase de 3 ans d’encours de certification ECO, 2024 a été le premier millésime labellisé ECO.

Type de produit: Autre boisson alcoolisée bio
Vin doux et liquoreux
Vin effervescent
Vin tranquille

Type de client(s) actuel(s): Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
Détaillant
Détaillant Bio
Importateur
Vente directe

Type de client(s) ciblé(s): Agent
Caviste
Détaillant
Grossiste
Importateur
Magasins bio spécialisés
Négociant / Courtier

Pays ciblé(s): Andorre
Autriche
Belgique
Bulgarie
Canada
Chine
Colombie
Costa Rica
Cuba
Danemark
Espagne
Estonie
Finlande
France
Hong-Kong
Irlande
Islande
Italie
Lettonie
Lituanie
Luxembourg
Mexique
Monaco
Norvège
Panama
Paraguay
Pays-Bas
Pologne
Portugal
Pérou
Roumanie
Royaume-Uni
Russie
République Tchèque
Serbie
Slovaquie
Slovénie
Sri Lanka
Suède
Taïwan
Thaïlande
Turquie
Ukraine
Uruguay
Viet Nam
Émirats arabes unis
États-Unis