ALFRED WANTZ (DOMAINE)
Informations
- Description
- Bonjour,
Je m'appelle Stéphane WANTZ.
En m’installant sur notre domaine familial en 2008, j’ai choisi de poursuivre une tradition viticole vieille de plus de 4 siècles.
Notre exploitation à taille humaine comporte 11 hectares de vignes situées sur les terroirs à dominante calcaire de Mittelbergheim.
Mon engagement est de cultiver la vigne en privilégiant la vie des sols, en renforçant les défenses naturelles de la plante, et en respectant la faune utile et les paysages.
Parmi les méthodes utilisées pour y parvenir, on retrouve notamment le semis d’engrais verts, l'enherbement naturel maîtrisé , le travail mécanique du sol, l'effeuillage, l'entretien des haies et talus.
Les vins qui portent notre signature sont élaborés à partir de nos meilleures parcelles situées sur coteaux, ce qui leur apporte une complexité et une typicité exceptionnelles. Les vinifications sont menées selon les mêmes principes de travail raisonné, en limitant les intrants au strict minimum afin que chaque bouteille soit le reflet de son cépage, de son terroir et de son millésime.
Notre production annuelle est de 40.000 à 60.000 bouteilles… selon les dispositions de Dame Nature.
- Région viticole
- Alsace
- Pays
- France
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Mode de production
- Année de certification
- 2020
- Conditionnement
- Bouteille verre
- Type de produit
- Vin doux et liquoreuxVin effervescentVin tranquille
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Réseaux distributions
- Type de client(s) actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialGrossisteImportateur
- Pays actuels
- AllemagneBelgiqueDanemarkFrance
- Pays ciblé(s)
- AllemagneAutricheBelgiqueFinlandeFranceItalieLiechtensteinLuxembourgMalteMonacoNorvègePays-BasPologneRoyaume-UniSuisseSuèdeÉtats-Unis
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Contact principal
- Prénom
- Stéphane
- Nom
- WANTZ