Dudon (château)
Informations
- Description
- Le château appartient à notre famille depuis 1868. Nous n'avons jamais utilisé ni désherbant ni engrais chimique.
Depuis 1868, nous travaillons nos sols argilo sableux sur roche mère calcaire. Cette roche mère donne, en combinaison avec les brumes matinales produites par la confluence entre le Ciron et la Garonne, la spécificité du terroir de Barsac-Sauternes. Ce microclimat va favoriser le développement de la pourriture noble (le botrytis cinerea) recherchée pour le Sauternes. Nous vendangeons manuellement en 3 passages cett année là. Nous travaillons au maximum dans le respect du travail fait par la nature en limitant nos intrants
- Région viticole
- Bordeaux
- Pays
- France
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Mode de production
- Année de certification
- 2007
- Conditionnement
- Bouteille verre
- Type de produit
- Vin doux et liquoreuxVin tranquille
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Réseaux distributions
- Type de client(s) actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteExportateurGMSImportateurSommelier
- Pays actuels
- AllemagneCanadaDanemarkFranceItaliePays-BasRoyaume-UniSuisse
- Pays ciblé(s)
- Afrique du SudBrésilChineJaponRépublique de CoréeÉtats-Unis
