Domaine LES GARIDELLES
Informations
- Description
- La maison Garidelles, un domaine familial dirigé aujourd'hui par la 4e génération. Niché au cœur d’un hameau pittoresque du sud de l’Ardèche, dans la vallée du Rhône, le domaine des Garidelles s’étend sur 27 hectares cultivés en agriculture biologique grâce aux couverts végétaux et des fumiers compostés, entre les Cévennes et la vallée du Rhône. Notre vignoble a la chance de réunir trois terroirs très différents : argilo-calcaire, grès-schisteux et alluvions anciennes, nous offrant ainsi une grande richesse d’expressions.
La philosophie du domaine repose sur l'identité du terroir et la singularité du vignoble. Nous n'ajoutons pas de sucre à nos vins avec une large gamme qui vise à révéler la minéralité et la diversité des terroirs du sud de la France. Notre cave, unique au monde, nous permet de vinifier les vins rouges sans avoir recours au pompage des marcs, et les soutirages se font grâce à un système d’aspiration par dépression. Nous pouvons donc travailler nos vinifications en douceur, en limitant les extractions de tanin trop brutales. Depuis l’arrivée de la vendange en cave jusqu’à la fin des fermentations, nous cherchons à préserver les arômes naturels des fruits en évitant les contacts mécaniques et les triturations. Ce process unique au monde est un outil pratique qui nous permet de mettre en valeur notre travail sur la qualité des raisins. Nos panneaux photovoltaïques nous permettent d’être autosuffisant en électricité. Nous sommes des producteurs engagés, orientés vers l’ensemble des procédés de vinification et des pratiques agricoles saines et responsables résultant une qualité supérieure, une authenticité, une intégrité.
Nous proposons 3 gammes :
• Terroir, avec nos assemblages
• Cœur de gamme, sélection parcellaire
• Collection, vieillissement barrique en chêne
Bienvenue chez nous aux Garidelles !!
- Région viticole
- Vallée du Rhône
- Pays
- France
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Mode de production
- Année de certification
- 2023
- Démarche qualité
- Aucune
- Conditionnement
- Bag in Box BIBBouteille verreVrac
- Type de produit
- Vin tranquille
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Réseaux distributions
- Type de client(s) actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteDétaillantDétaillant BioGMSGrossisteImportateurSommelier
- Pays actuels
- Afrique du SudAllemagneArgentineAustralieAutricheAzerbaïdjanBelgiqueBrésilBulgarieCanadaChiliChineColombieCosta RicaCroatieEspagneFinlandeFranceGrèceGéorgieHong-KongHongrieIrlandeIslandeItalieJaponLuxembourgMonacoNorvègePays-BasPolognePortugalRoumanieRoyaume-UniSingapourSuisseSuèdeTerritoire britannique de l'Océan IndienUkraineUruguayÉtats-UnisÎles Féroé
- Type de client(s) ciblé(s)
- AgentCHRCavisteDétaillantE-commerce / VPCExportateurGMSGrossisteImportateurMagasins bio spécialisésNégociant / CourtierSommelier
- Pays ciblé(s)
- AllemagneBelgiqueFranceJaponPologneRoyaume-Uni
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Contact principal
- Prénom
- Anne-Laure
- Nom
- Perraud
- Fonction
- Maître de chai