CLOS DE L' AMANDAIE
Informations
- Description
- Depuis six générations, notre domaine familial de 30 hectares s’étend sur les coteaux les plus frais de l’appellation, entre 250 et 300 mètres d’altitude. L’alternance de journées chaudes et de nuits fraîches génère de fortes amplitudes thermiques sur des sols pauvres et caillouteux influencés par les entrées maritimes. Cela favorise la concentration aromatique et l’équilibre des raisins, offrant aux vins à la fois fraîcheur et caractère.
Nos vins blancs se distinguent par leur tension avec une belle acidité, ce qui nous permet de les bâtonner délicatement; ce qui offre un bouquet complexe avec en bouche une finale saline et minérale, d’une belle pureté.
Nos vins rouges, eux, expriment tout en fraîcheur l’énergie et la richesse aromatique de notre terroir avec ces notes mentholées et de garrigue sauvage qui signent notre style.
Nous maintenons des niveaux de sulfites très bas et commercialisons nos AOP Grès de Montpellier seulement cinq ans après la récolte. Ce travail de garde nous permet de proposer des vins prêts à boire, alliant équilibre, harmonie et complexité aromatique.
Depuis nos débuts, nous travaillons exclusivement avec des cavistes indépendants, de belles tables, ainsi qu’avec des importateurs et grossistes passionnés qui partagent nos valeurs.
- Région viticole
- Languedoc-Roussillon
- Pays
- France
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Mode de production
- Année de certification
- 2021
- Démarche qualité
- NOP
- Conditionnement
- Bag in Box BIBBouteille verreVrac
- Type de produit
- Vin effervescentVin tranquille
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Réseaux distributions
- Type de client(s) actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialDétaillantDétaillant BioGrossisteImportateurSommelier
- Pays actuels
- AllemagneBelgiqueCanadaDanemarkFranceItalieJaponLuxembourgPays-BasRoyaume-UniSuisseSuèdeÉtats-Unis
- Type de client(s) ciblé(s)
- CHRCavisteDétaillantGrossisteImportateurMagasins bio spécialisésSommelier
- Pays ciblé(s)
- Afrique du SudAllemagneAustralieCanadaChineEspagneFinlandeHong-KongIndeIrlandeJaponLuxembourgMexiqueNouvelle-ZélandePolognePortugalRoyaume-UniRépublique TchèqueRépublique populaire démocratique de CoréeSingapourViet NamÉmirats arabes unisÉtats-Unis
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Contact principal
- Prénom
- Julien
- Nom
- TARTAS
- Fonction
- Commercial
