Milénico
Informations
- Description
- Milénico est une cave biologique, artisanale et familiale de la DO Ribera del Duero. Nos vins sont créés avec la conviction que le vin est fait dans le vignoble et qu'une intervention minimale permet de mieux exprimer l'origine, le lieu et le millésime du vin.
- Les vins sont le reflet de ce que le Tempranillo Tinto Fino peut faire dans un climat continental, à haute altitude (750-900 m) et dans des vignes naturelles à faible rendement. Une vitrine de la façon dont le vieillissement (nos vins sont commercialisés en moyenne 3 à 5 ans après la récolte) fait mûrir un vin déjà excellent.
- Un exemple de l'agriculture biologique et de l'intervention minimale (nous utilisons les levures indigènes) dans la vigne et dans le chai. Nos vins reflètent notre désir de transformer le fruit de la vigne en vin de la manière la plus naturelle possible.
- Notre cave combine l'artisanat (puisque nous faisons beaucoup de choses à la main, les vendanges se font entièrement à la main) avec des technologies qui respectent pleinement les processus naturels, afin que le vin soit le reflet de son origine.
- Uniquement des fruits cultivés dans l'État, une combinaison de vieilles vignes (50 à 100 ans) et de vignes plantées dans les années 1990.
- Production annuelle de 25 000 bouteilles.
- Région viticole
- Castilla y Leon
- Pays
- Espagne
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Mode de production
- Année de certification
- 2015
- Démarche qualité
- Aucune
- Conditionnement
- Bouteille verre
- Type de produit
- Vin tranquille
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Réseaux distributions
- Type de client(s) actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteDétaillantDétaillant BioGrossisteImportateur
- Pays actuels
- Danemark
- Type de client(s) ciblé(s)
- AgentCavisteDétaillantGrossisteImportateurMagasins bio spécialisésNégociant / Courtier
- Pays ciblé(s)
- AllemagneArabie saouditeAustralieAutricheAzerbaïdjanBahamasBelgiqueBrésilCambodgeCamerounCanadaChiliChineChypreColombieCosta RicaCroatieCubaCuraçaoDanemarkDominiqueEspagneEstonieFinlandeFranceGhanaGibraltarGroënlandGrèceGuamGuatemalaHong-KongHongrieIndeIndonésieIrlandeIslandeIsraëlItalieJamaïqueJaponJerseyJordanieKazakhstanKenyaKirghizistanKoweïtLaosLettonieLibanLiechtensteinLituanieLuxembourgMacaoMacédoineMalaisieMalteMexiqueMonacoMongolieMonténégroMyanmarNamibieNigeriaNorvègePanamaParaguayPays-BasPhilippinesPolognePolynésie françaisePorto RicoPortugalPérouQatarRoumanieRoyaume-UniRussieRépublique DominicaineRépublique TchèqueRépublique de CoréeSaint-Martin (partie néerlandaise)SerbieSingapourSlovaquieSlovénieSri LankaSuisseSuèdeTadjikistanTanzanieTaïwanThaïlandeTunisieTurquieUkraineUruguayViet NamVénézuelaÉmirats arabes unisÉquateurÉtats-UnisÉthiopie
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- Site web
- Consulter le site de Milénico
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Contact principal
- Prénom
- David
- Nom
- Hornillos
- Fonction
- Producteur
