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Canorgue (château la)

Description: Tout 1er domaine en agriculture biologique et biodynamique du Luberon, avec une certification datant du début des années 70, le Château la Canorgue est un domaine familial, dans la même famille depuis plus de 5 générations. La cave sous terraine qui permet un travail en douceur par gravité est un fabuleux mariage entre tradition et modernité.
Les vignes sont situées au pied du Luberon (parc naturel) , dans le village de Bonnieux, à une altitude de 400m. Les sols sont argilo calcaire , les parcelles sont souvent plantées dans des restanques (terrasses avec murs en pierres), entourées par de nombreuses haies et bosquets permettant un écosystème très équilibré.
Les vendanges pour les vins blanc et rosé se font de nuit afin éviter l'oxydation.
Vinification en levures indigènes.

Type de client(s) actuel(s): Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Détaillant Bio
Importateur
Sommelier

Pays ciblé(s): Australie
Canada
Espagne
Italie
Martinique
Polynésie française