La Garrelière (domaine de)
Informations
- Description
- Au Cœur du Val de Loire, situé sur une colline près de la ville de Richelieu, le Domaine de la Garrelière est en terre viticole depuis plus de trois siècles.
La famille PLOUZEAU travaille les vignes en biodynamie depuis 30 ans sur 20 hectares composé d’un sol d’argile à silex principalement, du calcaire et des sables éoliens. Cépages blancs - Sauvignon, Chenin et Chardonnay et cépages rouges Cabernet franc et Gamay et Pinot Noir
Loin de la pensée conventionnelle, le travail de la vigne et l’élevage des vins sont guidés par les lois de dame nature.
François, Pascale et Antoine mettent toute leur passion à produire des vins vivants. Ils prennent soin de la terre et des vignes, en protégeant et en stimulant la vigne avec des préparations biodynamiques, des composts, des tisanes de plantes et ainsi favoriser la diversité indigène de leur environnement.
Soucieux d’élever des vins de qualité et de l’expression de son terroir, les vendanges sont manuelles et les vins sont vinifiés avec le moins d’intrants possibles (levures indigènes, vin non filtré, ajustement du souffre à la mise en bouteille ou pas).
- Région viticole
- Val de Loire
- Pays
- France
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Mode de production
- Année de certification
- 1995
- Démarche qualité
- Biodyvin
- Conditionnement
- Bouteille verre
- Type de produit
- Vin effervescentVin tranquille
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Réseaux distributions
- Type de client(s) actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteDétaillantDétaillant BioExportateurGrossisteImportateur
- Pays actuels
- AllemagneBelgiqueCanadaFranceNorvègeRoyaume-Uni
- Pays ciblé(s)
- AllemagneAustralieAutricheBelgiqueDanemarkFranceItalieÉtats-Unis