Coujan (château)

Informations

Description

COUJAN C'EST D'ABORD…UN LIEU HISTORIQUE

Comme peuvent en témoigner la mosaïque romaine ce lieu très ancien est un trésor d'histoire.
Les archives attestent que le Prieuré de Coujan produisait déjà du vin en 966.

La famille Guy est propriétaire du domaine depuis 1868. Aujourd'hui, c'est Florence, 5ème génération de vignerons, qui tient les rênes de ce domaine et y apporte sa touche d'élégance et de puissance.
C'est en 2008 que les terres ont commencé à être cultivées en bio. Oliviers, plantes aromatiques et vignes font de ce domaine d'un seul tenant un lieu unique.
La faune et la flore ont retrouvé toute leur diversité, apportant aux vins de toutes nouvelles saveurs de terroir.

UN TERROIR PLEIN DE VIE
Un îlot de corail fossilisé, roche calcaire perforée et drainante, les raisins récoltés puisent dans ce terroir toute l'expression de sa richesse. Les vins du domaine profitent d'une acidité exceptionnelle ainsi que d'une fraîcheur rare.

Région viticole

Languedoc-Roussillon

Pays

France

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Mode de production

Année de certification

2011

Démarche qualité

Aucune

Conditionnement

Bag in Box BIB

Bouteille verre

Type de produit

Autre boisson alcoolisée bio

Vin tranquille

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Réseaux distributions

Type de client(s) actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant Bio

Grossiste

Pays actuels

Belgique

Canada

France

Saint-Pierre-et-Miquelon

Suisse

Type de client(s) ciblé(s)

Caviste

Grossiste

Importateur

Pays ciblé(s)

Allemagne

Belgique

Brésil

Danemark

France

Ile de la Réunion

Irlande

Japon

Luxembourg

Madagascar

Martinique

Monaco

Pays-Bas

Royaume-Uni

République Tchèque

Suisse

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Contact principal

Fonction

Directeur