Aliot

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2022

Cépages

Clairette

Grenache Blanc

Roussanne

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Caillouteux

Grès

Marnes

Marnes bleues

Marno-calcaire

Marno-gréseux

Type de vinification

Egrappé

Macération pré-fermentaire à froid

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Entre 6 et 12 mois

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

E-commerce / VPC

Sommelier

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Apparence : joli jaune pâle aux reflets argentés. Brillant et limpide. Nez : notes de chèvrefeuille, de verveine, un nez délicat qui s’ouvre sur des arômes de pèche blanche. Palais : attaque franche, touche enveloppante, avec des arômes de fleurs blanches et verveine. Finale : longue, une touche citronnée.