Cava Rara Avis Larus Brut Nature Reserva

Informations

Type de produit

Vin effervescent

Couleur

Blanc

Millésime

Non millésimé

Cépages

Pinot noir

Xarel·lo

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

11,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

2nd fermentation en bouteille

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Plus de 18 mois

Mode de production complémentaire

Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant

Détaillant Bio

E-commerce / VPC

GMS

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Pinot Noir stands out with elegant aromas of white fruit and delicate notes of red and wild berries, adding a very appealing freshness. Xarel·lo contributes citrus touches and marked vibrancy. The cava is direct and precise, with refreshing acidity and a straight, vibrant profile.

Médaille(s) et/ou distinctions

Rara Avis Larus. Gold Medal Tim Atkin MW, Catalan Sparkling Wine Report 2025