Retour

Domaine LABASTIDUM

Description: Enracinés dans le Sud-Ouest depuis plusieurs générations, nous avons repris le domaine familial en 2019, portés par le désir de faire vivre un lieu chargé d’histoire et de mémoire.
Ici, chaque parcelle murmure quelque chose de nous. Nous accompagnons la vigne avec patience et bienveillance, dans le respect du vivant et des saisons, pour que chaque vin révèle la vérité profonde de son terroir.
Les grappes, entières et intactes, sont déposées avec délicatesse en cuve. Elles macèrent lentement, au rythme du temps qui passe. Pour certaines cuvées, les raisins sont égrappés à la main, sans fouler ni filtrer, afin de conserver toute la finesse et l’expression du fruit.
Nous n’imposons rien à la nature : ni régulation des températures, ni intervention pendant la fermentation alcoolique ou malolactique. Le vin trouve seul son équilibre, guidé par l’énergie du lieu.
L’élevage s’adapte à l’inspiration de chaque millésime, dans des contenants choisis pour leur justesse — jarres, amphores, dames-jeannes ou foudres — chacun apportant sa nuance, sa respiration et sa part de mystère.
Chaque bouteille est le reflet d’une année, d’une émotion, d’un instant suspendu entre la terre et nous. Des vins vivants, sincères, qui racontent notre attachement profond à ce coin du Sud-Ouest et à son terroir unique.

Type de client(s) actuel(s): Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
Détaillant Bio
Exportateur
Grossiste
Importateur
Sommelier

Type de client(s) ciblé(s): Agent
CHR
Caviste
Détaillant
E-commerce / VPC
Exportateur
Grossiste
Importateur
Magasins bio spécialisés
Sommelier

Pays ciblé(s): Afrique du Sud
Allemagne
Argentine
Australie
Autriche
Belgique
Brésil
Cameroun
Danemark
Espagne
Finlande
Grèce
Guadeloupe
Hong-Kong
Ile de la Réunion
Inde
Indonésie
Irlande
Islande
Italie
Japon
Kenya
Luxembourg
Madagascar
Martinique
Maurice
Norvège
Panama
Pays-Bas
Roumanie
Royaume-Uni
Singapour
Slovénie
Suisse
Taïwan
Viet Nam
États-Unis