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Saint-Germain (domaine)

Description: "Étoiles des neiges, mon cœur amoureux s'est pris au piège".... de ce terroir de la Combe de Savoie unique et merveilleux.
Ici s'épanouissent les cépages autochtones altesse, jacquère, roussanne, verdesse, gringet, mondeuse noire, grise et blanche, persan, douce noire, ainsi que les malvoisie, pinot, gamay, chardonnay, poulsard, paien et petite arvine des vignobles voisins; vinifiés seul ou en assemblage mais toujours en sélection parcellaire. 23 cépages pour 16 cuvées plus un conservatoire de 8 autres cépages alpins pour les futurs vignerons.
Câliner la nature et l'accompagner au-delà même des critères de l'AB en restaurant les pelouses sèches environnantes; réimplanter les haies et mares qui ont disparues, travailler en équipe où chacun apporte sa sensibilité et son savoir-faire tels sont nos préceptes pour vous proposer des vins sains sortant des sentiers battus."
Situé entre Chambéry et Albertville dans le Parc Naturel régional des Bauges sous des contreforts escarpés qui font face à la chaîne des Alpes, le Domaine Saint-Germain s’étend sur 13.5 ha de coteaux plein sud de la commune de Saint-Pierre d’Albigny où la vigne est cultivée depuis l ’antiquité.

Type de client(s) actuel(s): Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Détaillant Bio
Exportateur
Grossiste
Importateur
Sommelier

Pays ciblé(s): Allemagne
Autriche
Brésil
Chypre
France
Malte
Monaco
Norvège
Pays-Bas
Royaume-Uni
République de Corée
États-Unis