Henri & Gilles Buisson (domaine)
Informations
- Description
- L’HISTOIRE
Le nom de famille Buisson est intimement lié au destin de Saint-Romain, village viticole depuis ses origines. Tous, d’aussi loin qu’on s’en souvienne, ont toujours travaillé la vigne depuis 1758. C’est Henri Buisson, véritable pionnier, qui achètera 5 hectares de vignes et écrira ainsi la première page de la destinée familiale, en s’installant en tant que vigneron indépendant en 1947, date à laquelle Saint-Romain obtenait son AOC.
Cette indépendance, cette liberté, le domaine « Henri et Gilles Buisson » la revendique depuis, en pratiquant une culture des vins fidèle à ses valeurs profondes. Gilles, le fils d’Henri, et son épouse Monica poursuivront le récit à leur manière. Ils étendront le vignoble qui atteindra 14 hectares en 2000. Ils créeront de toute pièce une nouvelle cuverie et investiront dans du matériel viticole. Grâce à eux, la locomotive est en marche. Ils transmettent à leurs enfants un outil performant qui va permettre aux deux frères de s’exprimer.
AUJOURD’HUI
Franck et Frédérick Buisson, fils de Gilles et petits-fils d’Henri, ont repris le flambeau en 2008, la passion des vins et de leur terroir en héritage. Cette terre, ils l’aiment et comptent bien à la fois la raconter dans leurs bouteilles, la faire connaître dans le monde entier et, avant toute chose, la respecter. Henri Buisson déjà, suivait les courants « bio » de son époque, dans les années 60 et 70. Aujourd’hui, c’est un vignoble de presque 20 hectares, certifié « BIO » depuis 2009, que les deux frères exploitent intégralement en biodynamie depuis 2018.
En mettant l’innovation scientifique au cœur de leurs préoccupations tout en respectant le rythme naturel de la nature, Franck et Frédérick inscrivent le domaine familial au cœur du progrès.
ECO-RESPONSABLE
Protéger l’écosystème, surveiller leur empreinte carbone, réfléchir et agir de façon globale, innovante et écologique afin de respecter leur environnement, c’est l’engagement qu’ont pris Franck et Frédérick. Leur démarche va jusqu’à la sélection réfléchie des bouchons, des bouteilles et du matériel. Les deux frères ont aussi fait le choix de préserver le caractère et l’originalité de chaque climat. Un parti pris qui exige d’accompagner au mieux chaque terroir pour qu’il accouche d’un vin qui lui ressemble et de préserver cette spécificité en limitant au maximum les interventions.
LE GOÛT DU TERROIR
Pendant les vinifications, chaque vin est dégusté quotidiennement pour un suivi très personnalisé. A travers leurs différentes appellations, Franck et Frédérick dessinent une mosaïque de saveurs singulières. Chacun de leur vin est le fidèle reflet du climat où il est né.
Leur fierté : produire des vins qu’ils aiment, qui parlent de leur terroir et qui, avec leur originalité séduisent des palais aux attentes variées et trouvent un public dans le monde entier. Aujourd’hui, le domaine Henri & Gilles Buisson exporte dans une vingtaine de pays et compte bien continuer de faire rayonner loin les climats du vignoble bourguignon.
- Région viticole
- Bourgogne
- Pays
- France
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Mode de production
- Année de certification
- 2012
- Démarche qualité
- Biodyvin;NOP
- Conditionnement
- Bouteille verre
- Type de produit
- Vin tranquille
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Réseaux distributions
- Type de client(s) actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialDétaillantDétaillant BioGrossisteImportateurVente directe
- Pays actuels
- AllemagneAustralieAutricheBelgiqueBrésilCanadaDanemarkFranceNorvègePays-BasRoyaume-UniRépublique de CoréeSuisseSuèdeTaïwanÉtats-Unis
- Type de client(s) ciblé(s)
- CHRCavisteDétaillantGrossisteImportateurMagasins bio spécialisés
- Pays ciblé(s)
- Afrique du SudAndorreAntigua-et-BarbudaArgentineAustralieAutricheBulgarieCambodgeCap-VertChiliChineChypreColombieCosta RicaCroatieCubaEspagneFidjiFranceGrèceGuadeloupeGuatemalaGuerneseyGuyane françaiseIle de la RéunionIslandeIsraëlJaponJerseyKoweïtLettonieLituanieLuxembourgMalteMartiniqueMauriceMexiqueMonacoMonténégroNouvelle-ZélandeOmanPanamaPapouasie-Nouvelle-GuinéeParaguayPhilippinesPolognePolynésie françaisePorto RicoPortugalPérouQatarRoumanieRoyaume-UniRépublique TchèqueSaint-Martin (partie française)Saint-Martin (partie néerlandaise)Saint-Pierre-et-MiquelonSan MarinSerbieSlovaquieSlovénieSri LankaSuisseTerres australes françaisesVanuatuViet NamÉmirats arabes unisÉtats fédérés de MicronésieÎle de ManÎles CaïmanÎles Féroé
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Contact principal
- Prénom
- Franck
- Nom
- BUISSON
- Fonction
- Producteur
