Petit chablis sur les Clos

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Chardonnay

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,0%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Type d'élevage

Bois (chêne) - Demi-muid;Entre 6 et 12 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Aucun

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Les arômes d'agrumes et la minéralité dominent dans une palette aromatique complexe et délicate. Nez fin avec des notes de poire et coco. Bouche ample, généreuse, riche et dynamique, grande longueur, minéralité délicate, sapide. Fleurs blanches, zeste, pierre à fusil. Finale salivante.