Zéro Dosage

Informations

Type de produit

Vin effervescent

Couleur

Blanc

Millésime

2021

Cépages

Pinot Blanc

Pinot Gris

Pinot noir

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,0%

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Mode de production

Type de sol

Gneiss

Type de vinification

Fermentation malolactique réalisée

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Type d'élevage

Bois (chêne) - Demi-muid;Inox;Plus de 18 mois

Mode de production complémentaire

Biodynamie

Sans sulfites ajoutés

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Importateur

Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions