Saint-Véran "Les Cras"

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Chardonnay

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Fermentation malolactique réalisée

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Inox;Plus de 18 mois

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

E-commerce / VPC

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

If you told me this was a Grand Cru wine from a domain in Puligny- Montrachet, then I would complement the producer on marrying concentration and elegance in a manner that feels effortless. What an incredible, creamy-stony texture this Macon masterpiece has, as it rolls over your palate in one great wave! Enormously long and refined finish. From a vineyard planted in 1987 on stony limestone-clay soil. From organically grown grapes. Fermented and matured sur lie for a year in oak casks, then for eight months in stainless steel. Drink or hold.

Médaille(s) et/ou distinctions

96 pts - James Suckling