Prescience

Informations

Type de produit

Vin effervescent

Couleur

Blanc

Millésime

2022

Cépages

Chardonnay

Nombre de bouteilles produites

25 000 - 125 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

2nd fermentation en bouteille

Fermentation malo-lactique non réalisée

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Inox;Plus de 18 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Aucun

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Le nez est frais et révèle des notes de réglisse et d’abricot. La bouche est franche et minérale. On retrouve un bel équilibre à l’attaque avec des arômes d’agrumes. La longue finale est salivante.