Cantalouette Blanc

Type de vinification: Fermentation malo-lactique non réalisée
Pressurage direct
Vendanges machine
Vinification sans sulfites ajoutés
Vinification traditionnelle

Réseau(x) de distribution actuel(s): Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
Exportateur
Importateur

Notes de dégustation: Ces 3 cépages s’harmonisent parfaitement pour créer un assemblage inédit aux airs de réunion de famille. L'attaque en bouche est menée par le Sauvignon, qui amène de jolies notes fruitées et agrumes. En milieu de bouche le Chenin prend le dessus avec une belle texture qui vient remplir le palais. La finale vient nous réveiller les papilles en finesse avec la vivacité et la fraîcheur du Savagnin.