Pouilly-Fumé Les Calcis

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Sauvignon

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

______

Mode de production

Type de sol

Calcaire

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Pressurage direct

Vendanges machine

Vinification sans sulfites ajoutés

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Demi-muid;Entre 12 et 18 mois;Entre 6 et 12 mois

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Exportateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions