Pic Noir

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Cépages

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

______

Mode de production

Type de sol

Schisteux

Type de vinification

Egrappé

Fermentation malolactique réalisée

Foulé

Pigeage

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Type d'élevage

Entre 6 et 12 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Médaille(s) et/ou distinctions

Label Vin Méthode Nature ‹30mg SO2