CANON

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2024

Cépages

Cabernet sauvignon

Malbec

Merlot

Nombre de bouteilles produites

125 000 - 250 000 cols

Conditionnement

Bag in Box BIB

Bouteille apte au réemploi

Bouteille verre

Canette métallique

Fût PET type KeyKeg

Poche souple

Vrac

% d'alcool

12,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Argilo-calcaire sablonneux

Argilo-limoneux

Calcaire

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Macération pré-fermentaire à froid

Pigeage

Vendanges machine

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Entre 12 et 18 mois

Mode de production complémentaire

Biodynamie

Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Aucun

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Notes de dégustation, médailles et distinctions