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The Black Pepper

The Black Pepper

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2024
Cépages
Duras
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
13,0%

______

Mode de production

Type de sol
Argilo-calcaire
Type de vinification
Fermentation malolactique réalisée
Pigeage
Remontage
Vendanges machine
Vinification traditionnelle
Type d'élevage
Entre 6 et 12 mois;Inox
Mode de production complémentaire
Aucun

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Détaillant
Détaillant Bio
Exportateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
100% Duras - 45 hl/ha // Macération ~15 jours // Tanins très fins, finale poivrée surprenante, caractéristique de ce cépage