Saint-Bris “Mont Embrasé”

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Sauvignon

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Encuvage vendanges entière

Fementation en levure indigène

Fermentation en phase liquide

Fermentation malolactique réalisée

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Bois (chêne) - Demi-muid;Béton ovoïde;Inox

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Détaillant Bio

Exportateur

Grossiste

Négociant / courtier

Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Le nez est séduisant sur les agrumes et la minéralité. La bouche est fumée , tonique et précise avec une finale minérale et saline.

Médaille(s) et/ou distinctions

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