Pétillante Emma

Informations

Type de produit

Vin effervescent

Couleur

Rosé

Millésime

2021

Cépages

Malbec

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

2nd fermentation en bouteille

Egrappé

Fementation en levure indigène

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Type d'élevage

Entre 6 et 12 mois

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant

Détaillant Bio

E-commerce / VPC

Exportateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Robe rose pâle aux fines bulles persistantes. Nez frais et fruité sur la fraise, la framboise et une touche florale. La bouche est vive et élégante, avec une effervescence délicate et une finale rafraîchissante. Une cuvée pétillante et gourmande, idéale à l’apéritif ou pour accompagner desserts et fruits rouges.