Tucade rouge

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Cépages

Mourvèdre

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

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Mode de production

Type de sol

Schisteux

Type de vinification

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Bois (chêne) - Demi-muid

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant

Détaillant Bio

Grossiste

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Un nez de fruits rouge et noirs frais, d'épices. La bouche est ample, très longue. Les tannins sont serrés et la fraîcheur impressionnante. Sera parfait avec de belles viandes rouges, un lièvre en civet ou à la Royale, ou quelques fromages comme Laguiole, Salers, ou vieux Cantal

Médaille(s) et/ou distinctions

Coup de Coeur 3 étoiles Guide Hachette des Vins, 16,5/100 Jancis Robinson