PINOT NOIR

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2022

Cépages

Pinot noir

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-limoneux

Type de vinification

Egrappé

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Foulé

Remontage

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Type d'élevage

Entre 12 et 18 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Exportateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Le nez du vin est complexe aux arômes délicats de fruits rouges, d’épices orientales et de confiture de cerise. Soyeux à l’attaque en bouche, il gagne en puissance grâces à ses tanins fermes et sa bonne acidité. Ce vin concentré est une véritable expression du Pinot du Sud-Ouest !