Pioch de l'oule

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2021

Cépages

Grenache Blanc

Rolle

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,0%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Autre

Egrappé

Fementation en levure indigène

Pressurage direct

Vendanges machine

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Entre 6 et 12 mois

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant Bio

E-commerce / VPC

Grossiste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Pas de retenue pour cette cuvée qui a tant à raconter : c'est l'histoire d'un brunch au cœur d'un verger où se mêlent les senteurs de poire, de pain brioché et d'épices. Une promesse gourmande et généreuse qui se poursuit en bouche. Une belle fraîcheur, telle une douce brise, clôture cette rencontre