Pioch de l'oule

Type of winemaking: Other
Destemming
Indigenous yeast fermentation
Direct pressing
Machine harvesting/mechanical harvest

Current distribution network(s): Café / Hotel / Restaurant
Wine shop
Organic Retailer
E-commerce / Distance selling
Wholesaler

Tasting notes: Pas de retenue pour cette cuvée qui a tant à raconter : c'est l'histoire d'un brunch au cœur d'un verger où se mêlent les senteurs de poire, de pain brioché et d'épices. Une promesse gourmande et généreuse qui se poursuit en bouche. Une belle fraîcheur, telle une douce brise, clôture cette rencontre