SYLVANER Réserve Particulière 2023

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Sylvaner

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-marneux

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Fermentation malo-lactique non réalisée

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Entre 6 et 12 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Exportateur

Importateur

Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Très belle expression à la fois frais et gourmand sur des notes exotiques. Palais avec une acidité équilibrée, ample avec une bonne persistance.