L'Inattendu

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Orange

Millésime

2021

Cépages

Grenache Blanc

Vermentino

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Grès

Type de vinification

Encuvage vendanges entière

Fementation en levure indigène

Macération carbonique

Macération pré-fermentaire à froid

Pigeage

Remontage

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Type d'élevage

Entre 12 et 18 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Sans sulfites ajoutés

Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

E-commerce / VPC

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

ROND ET GOURMAND, NOTES ABRICOT, FRUITS BLANCS, FLORAL, LEGER EPICE TANINS FINS ET GORMANDS