Pinot Meunier Blanc de Noirs

Informations

Type de produit

Vin effervescent

Couleur

Blanc

Millésime

2022

Cépages

Pinot meunier

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-limoneux

Type de vinification

2nd fermentation en bouteille

Fermentation malolactique réalisée

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Sur lies

Mode de production complémentaire

Vegan

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Caviste

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

On the palate tastes of cherry and citrus with hints of salinity and umami. On the nose full fruit profile with hints of nuts.