Blanc de Blancs

Informations

Type de produit

Vin effervescent

Couleur

Blanc

Millésime

2022

Cépages

Chardonnay

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-limoneux

Type de vinification

2nd fermentation en bouteille

Fermentation malolactique réalisée

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Sur lies

Mode de production complémentaire

Vegan

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant Bio

Importateur

Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

This powerful Chardonnay is a lovely lemon colour with perfectly persistent bubbles that leap out of the glass tickling your nose as you lift for the first sniff. Lemon, citrus rind, crisp apple and fresh pastry aromas.

Médaille(s) et/ou distinctions

Decanter Gold, JancisRobinson.com 17 points