PETITE FRANCE 2023

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2023

Cépages

Carignan

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Bois (chêne) - Demi-muid;Béton;Entre 12 et 18 mois

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

E-commerce / VPC

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Robe : Rouge rubis, reflets grenat, brillante. Nez : Fruits rouges (fraises, groseilles, cassis), notes poivrées et herbes de garrigue, touche grillée subtile. Bouche : Attaque souple et juteuse, tanins fins et moelleux, équilibre entre fruit croquant et fraîcheur, structure élégante. Finale : Persistante, fruitée et épicée, avec une belle tension et un retour de fraîcheur. Style : Vin de caractère, gourmand mais précis, exprimant la finesse du Carignan d’altitude. Accords : Viandes grillées, tajine épicé, plats mijotés, fromages affinés.

Médaille(s) et/ou distinctions

Jancis Robinson : 17.5/20 / La Revue du Vin de France : Découverte de l'année 2025