On the road again

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2024

Cépages

Altesse blanc

Jacquère blanc

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

10,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire sablonneux

Type de vinification

Egrappé

Encuvage vendanges entière

Fementation en levure indigène

Fermentation vendanges entières

Macération pré-fermentaire à froid

Pigeage

Pressurage direct

Remontage

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Béton ovoïde;Sur lies

Mode de production complémentaire

Aucun

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions