Bourgogne Épineuil

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2020

Cépages

Pinot noir

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Pigeage

Remontage

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Entre 12 et 18 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Aucun

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Les arômes de fruits noirs mêlés à des notes d’épices et de pivoine apportent à l’ensemble complexité et densité. La bouche est fine et élégante. Cette cuvée offre un bel équilibre, une jolie fraîcheur minérale et une longue finale réglissée.