LES ESSENTIELLES - Blanc demi-sec

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2020

Cépages

Colombard

Gros manseng

Petit Manseng

Sauvignon gris

Ugni blanc

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Fermentation malo-lactique non réalisée

Pressurage direct

Vendanges machine

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Entre 12 et 18 mois;Inox;Sur lies

Mode de production complémentaire

Biodynamie

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions