Château de Calavon Blanc, Coteaux d'Aix-en-Provence

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Bourboulenc

Clairette

Rolle

Sauvignon

Semillion

Vermentino

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Pressurage direct

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Moins de 6 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Exportateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Arômes délicats mêlant les agrumes tel que le pomelos, à des notes gourmandes de poire. Belle tension en attaque, il est rond et persistant en bouche avec une acidité qui rappelle la rhubarbe en fin de bouche. Un vin complexe et équilibré.