Secrets du Château Trapaud

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2020

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-limoneux

Type de vinification

Egrappé

Fermentation malolactique réalisée

Foulé

Vendanges machine

Vinification sans sulfites ajoutés

Type d'élevage

Amphore - Terre cuite;Bois (chêne) - Barrique;Entre 12 et 18 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Exportateur

Grossiste

Négociant / courtier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

La vinification intégrale en barrique favorise une extraction en douceur des arômes tout en gardant une forte intensité aromatique. Cela offre des tanins soyeux alliés à une puissance franche en bouche. Vin de garde qui accompagnera harmonieusement les différentes viandes rouges et gibiers

Médaille(s) et/ou distinctions

Médailles d'or : «  Concours des Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine » 2024