V de Novi

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2022

Cépages

Viognier

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Egrappé

Pressurage direct

Vendanges machine

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Demi-muid;Entre 6 et 12 mois;Jarre - Grès;Sur lies

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Grossiste

Importateur

Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

« Succulent, vif et délicat avec des notes de pêche blanche, de citron frais et d'herbes au nez. Il a un corps moyen et une acidité fraîche. Il a un caractère anisé au centre et une finale brillante. Issu de raisins issus de l'agriculture biologique. » James Suckling 90/100

Médaille(s) et/ou distinctions

James Suckling 90/100 // Jancis Robinson 15/20