ONORIVA

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2022

Cépages

Cinsault

Grenache Rouge

Mourvèdre

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Argilo-limoneux

Type de vinification

Delestage

Egrappé

Fermentation malolactique réalisée

Remontage

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Béton;Entre 12 et 18 mois;Sur lies

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Ce vin, à la robe rubis, offre un nez aromatique dominé par les notes de cassis; fruits rouges et réglisse. Une belle acidité et des tanins encorefermes donnent de l'assise à un palais concentré, qui prend des accents fumés et épicés dans une finale de bonne allonge. Un vin solide qui mérite de s'épanouir en cave.

Médaille(s) et/ou distinctions

1 étoile au guide hachette 2025