DÉGUSTATION Belle robe couleur or et lumineuse aux reflets nacrés. Le nez s’exprime sur des notes aromatiques fraiches et fruitées (abricot frais, fleurs blanches). La bouche dévoile des notes douces et crémeuses de l’élevage sur lies fines. ACCORDS Flan d’asperges, volaille, gratin d’écrevisses, sushis. TEMPÉRATURE 11-14°C