Pouilly Fumé Les Sables

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2024

Grape varieties

Sauvignon

Number of bottles produced

< 25,000 bottles

Packaging

Glass bottle

% alcohol

12,5%

______

Production mode

Type of soil

Sandy clay

Sandy

Type of winemaking

Indigenous yeast fermentation

Thermovinification

Machine harvesting/mechanical harvest

No input winemaking

Type of wine aging

Between 6 and 12 months;Inox

Complementary production mode

Biodynamics

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Exporter

Wholesaler

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

La revue des vins de France : 90/100 : “Très jeune et pourtant déjà très séduisant. Voici une belle découverte : un vin délié, détendu, hyper gourmand, tout en offrant une finale signée par la minéralité de son terroir. Très fluide dans ce millésime. A suivre de près.”