Pouilly Fumé Les Sables

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2024

Cépages

Sauvignon

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-sableux

Sableux

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Thermovinification

Vendanges machine

Vinification sans intrant

Type d'élevage

Entre 6 et 12 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Exportateur

Grossiste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

La revue des vins de France : 90/100 : “Très jeune et pourtant déjà très séduisant. Voici une belle découverte : un vin délié, détendu, hyper gourmand, tout en offrant une finale signée par la minéralité de son terroir. Très fluide dans ce millésime. A suivre de près.”