Vieilles vignes de Grenache

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2020

Grape varieties

Grenache noir

Number of bottles produced

< 25,000 bottles

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,5%

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Production mode

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Destemming

Indigenous yeast fermentation

Malo-lactic fermentation

Pre-fermentation cold maceration

Push down

Pump over

Thermovinification

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

No input winemaking

Without added sulfites

Traditional winemaking

Type of wine aging

Oak - Barrel;Oak - Demi-muid;Oak - Foudre;Between 12 and 18 months;More than 18 months

Complementary production mode

Biodynamics

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Wine shop

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

La robe est violacée, limpide. Le nez gourmand révèle des notes de cerise burlat, thym citronné et épices. L’attaque est douce, une belle sucrosité en bouche, des notes de chocolat et de menthol. Une trame tannique dentelée offre à ce vin une grande longueur, supportée par une belle fraicheur en finale.

Medal(s) and/or awards

96/100 par Jeb Dunnuck