Carignan
Information
- Product type
- Still wine
- Color
- Red
- Vintage
- 2023
- Grape varieties
- Carignan
- Number of bottles produced
- < 25,000 bottles
- Packaging
- Glass bottle
- % alcohol
- 12,5%
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Production mode
- Type of soil
- Calcareous clay/Limestone clay
- Type of winemaking
- Traditional winemaking
- Type of wine aging
- Oak - Barrel;Ovoid concrete
- Complementary production mode
- None
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Distribution networks
- Current distribution network(s)
- Café / Hotel / RestaurantWine shop
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Tasting notes, medals and awards
- Tasting notes
- Ce Carignan dans sa jeunesse séduit par sa robe profonde aux reflets violine. Le nez, expressif et net, mêle fruits noirs bien mûrs, cerise juteuse et une touche d’épices douces. La bouche est gourmande et dynamique, portée par une belle acidité qui équilibre la richesse du fruit. La structure est présente mais souple, avec des tanins fins et un élevage en bois parfaitement fondu, qui apporte complexité sans dominer l’ensemble. La finale est longue, fraîche et pleine d’élan.