SATURNE

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2023

Grape varieties

Grenache Blanc

Rolle

Number of bottles produced

< 25,000 bottles

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,5%

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Production mode

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Type of wine aging

Between 6 and 12 months;Inox

Complementary production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Retailer

Organic Retailer

Wholesaler

Importer

Sommelier

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

d’une robe brillante aux reflets argentés, ce vin dévoile un nez complexe où se mêlent des arômes de fruits exotiques, de fruits blancs et d’acacia. En bouche, l’attaque est vive et souple, portée par des notes d'ananas, d'amandes et de pommes Granny Smith. La finale, longue et ample, se termine par de subtiles touches salines.rond et équilibré, accompagne idéalement des poissons en sauce blanche, tels que le loup ou la daurade. Il se marie également à merveille avec des viandes blanches en sauces crémées, comme la blanquette de veau ou le poulet à l'estragon.

Medal(s) and/or awards

Medaille Argent Challange Millesime Bio 2024